Evaluación de la capacidad antioxidante, actividad antimicrobiana y parámetros fisicoquímicos en mieles de Melipona costaricensis

 

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Bibliografiska uppgifter
Upphovsman: Espinoza Toledo, Cristina
Materialtyp: tesis de maestría
Utgivningstid:2019
Beskrivning:Trabajo presentado para optar al grado de Máster en Apicultura Tropical.
Land:Repositorio UNA
Organisation:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Språk:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/18254
Länkar:http://hdl.handle.net/11056/18254
Nyckelord:MELIPONA
APICULTURA
ABEJAS SIN AGUIJÓN
MIEL DE ABEJA
ANTIOXIDANTES
BEEKEEPING
BEES WITHOUT STEM
HONEY BEE
ANTIOXIDANTS