Evaluación de la capacidad antioxidante, actividad antimicrobiana y parámetros fisicoquímicos en mieles de Melipona costaricensis
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| Autore: | |
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| Natura: | tesis de maestría |
| Data di pubblicazione: | 2019 |
| Descrizione: | Trabajo presentado para optar al grado de Máster en Apicultura Tropical. |
| Stato: | Repositorio UNA |
| Istituzione: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Lingua: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/18254 |
| Accesso online: | http://hdl.handle.net/11056/18254 |
| Keyword: | MELIPONA APICULTURA ABEJAS SIN AGUIJÓN MIEL DE ABEJA ANTIOXIDANTES BEEKEEPING BEES WITHOUT STEM HONEY BEE ANTIOXIDANTS |