Evaluación de la capacidad antioxidante, actividad antimicrobiana y parámetros fisicoquímicos en mieles de Melipona costaricensis

 

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Autor: Espinoza Toledo, Cristina
Format: tesis de maestría
Data wydania:2019
Opis:Trabajo presentado para optar al grado de Máster en Apicultura Tropical.
Kraj:Repositorio UNA
Instytucja:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Język:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/18254
Dostęp online:http://hdl.handle.net/11056/18254
Słowo kluczowe:MELIPONA
APICULTURA
ABEJAS SIN AGUIJÓN
MIEL DE ABEJA
ANTIOXIDANTES
BEEKEEPING
BEES WITHOUT STEM
HONEY BEE
ANTIOXIDANTS