Variación estacional de la composición proximal en tres especies de importancia comercial del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica

 

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Bibliografiske detaljer
Autores: Fonseca Rodríguez, Cristian, Chavarría Solera, Fabián, Mejía Arana, Fernando
Format: artículo
Fecha de Publicación:2013
Beskrivelse:Rev. Biol. Trop. (marzo, 2013), 61 (1) 429-437
País:Repositorio UNA
Institution:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Sprog:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/22088
Online adgang:http://hdl.handle.net/11056/22088
Palabra clave:COSTA RICA
GOLFO DE NICOYA (COSTA RICA)
COMPOSICION DE LA MATERIA
CAMARÓN DE MAR
ALMEJAS
PESCADO PARA CONSUMO HUMANO
PROTEINAS
LÍPIDOS