Implementación de un método para el análisis de acrilamida mediante cromatografía de gases y detención por ionización de llama (GC-FID) y su aplicación en tres matrices alimenticias
Đã lưu trong:
| Tác giả: | |
|---|---|
| Định dạng: | proyecto fin de carrera |
| Ngày xuất bản: | 2018 |
| Miêu tả: | Arce Herrera, A. (2018). Implementación de un método para el análisis de acrilamida mediante cromatografía de gases y detención por ionización de llama (GC-FID) y su aplicación en tres matrices alimenticias. [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Heredia, C.R. |
| Quốc gia: | Repositorio UNA |
| Tổ chức giáo dục: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Ngôn ngữ: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/26134 |
| Truy cập trực tuyến: | http://hdl.handle.net/11056/26134 |
| Từ khóa: | IONIZACION ALIMENTOS CROMATOGRAFIA DE GASES GAS CHROMATOGRAPHY ALMIDON CROMATOGRAFIA LIQUIDA LIQUID CHROMATOGRAPHY |