361
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publié 2023
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
362
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publié 2023
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
363
Portal de Revistas UCR
artículo original
Physicochemical and sensory characteristics of a caprine milk caramel with the inclusion of amaretto
par Malavassi-Conejo, Pamela, Chacón-Villalobos, Alejandro, Víquez-Barrantes, Diana, Cordero-García, Marcia
Publié 2023
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
364
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publié 2025
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
365
Portal de Revistas UNA
artículo original
Publié 2021
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
366
Portal de Revistas UNA
artículo original
Publié 2021
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
367
Portal de Revistas UNA
artículo
Publié 2021
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
368
Portal de Revistas UNA
artículo
Publié 2021
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
369
Portal de Revistas UNA
artículo original
par Bustamante-López, Claudia, Carmenate-Fernández, Mayelín, Lugioyo, Gladys Margarita, Loza-Álvarez, Sandra
Publié 2016
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
370
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publié 2002
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
371
372
373
Repositorio UNA
artículo
Publié 2008
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
374
Repositorio UNA
proyecto fin de carrera
Publié 2014
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
375
376
Portal de Revistas UNA
artículo
par Pérez-Parra, Jean Carlos, Useche-Castro, Lelly María, Riera, María Antonieta, Batista-Zaldívar, Mario Adelfo, Torres-Puentes, Julio Cesar, Cano-De Torres, Yulixis Nohemi
Publié 2021
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
377
Portal de Revistas UNA
artículo
Publié 2022
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
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Portal de Revistas UNA
378
Portal de Revistas UCR
artículo original
par da Silva, Elizabete Maria, Roel, Antonia Railda Roel Railda, Porto, Karla Rejane Andrade, Falco, Matheus Escobar Falco Escobar, Matias, Rosemary Matias
Publié 2017
Institution:
Universidad de Costa Rica
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Portal de Revistas UCR
379
Repositorio UNA
proyecto fin de carrera
Publié 2021
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
380
Repositorio UNA
artículo
Publié 2017
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA