2
Kérwá
artículo original
Estimulación del Sistema Enzimático de las Calpaínas con Cloruro de Calcio para el Ablandamiento de la Carne
Bằng Chacón Villalobos, Alejandro
Được phát hành 2015
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
3
Kérwá
artículo original
Caracterización sectorial de la caprinocultura en Costa Rica
Bằng Chacón Villalobos, Alejandro, Mora Valverde, David
Được phát hành 2017
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
6
Kérwá
tesis de maestría
Efecto de la exposición continua a la leche caprina en la preferencia de niños y niñas preescolares de diferentes clases sociales
Bằng Chacón Villalobos, Alejandro
Được phát hành 2010
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
7
Kérwá
artículo
La gestión de procesos como herramienta para el abordaje de la ineficiencia en la producción lechera
Bằng Mora Valverde, David, Chacón Villalobos, Alejandro
Được phát hành 2017
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
8
Kérwá
artículo original
Consumo y venta del huevo de codorniz en Costa Rica
Bằng Zamora Sanabria, Rebeca, Chacón Villalobos, Alejandro
Được phát hành 2021
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
9
Portal de Revistas UCR
artículo original
Ptaquiloside biotoxin in ferns of the genus Pteridium
Bằng Rodríguez-Salazar, Massiel, Chacón-Villalobos, Alejandro
Được phát hành 2022
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
10
Kérwá
artículo original
La Ovinocultura en Costa Rica: Caracterización Sectorial Año 2014
Bằng Mora Valverde, David, Chacón Villalobos, Alejandro
Được phát hành 2015
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
11
Portal de Revistas UCR
artículo original
Physicochemical and sensory characteristics of flavored milks made with goat and bovine milk
Bằng Baquero-Saldarriaga, Luis Miguel, Chacón-Villalobos, Alejandro
Được phát hành 2021
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
13
Portal de Revistas UCR
artículo original
Influence of the age of the bird and storage time on the properties of the japanese quail egg
Bằng Solano-Soley, Alejandra, Zamora-Sanabria, Rebeca, Chacón-Villalobos, Alejandro
Được phát hành 2025
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
14
Portal de Revistas UCR
artículo original
Effect of Transglutaminase on the Characteristics of Fresh Semi-Hard Goat and Cow Cheeses.
Bằng Castillo-Chaves, Viviana María, Cordero-García, Marcia, Chacón-Villalobos, Alejandro
Được phát hành 2026
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
18
Portal de Revistas UCR
artículo original
Characterization of rabbit meat marinated in mustard and white wine with spices
Bằng González Balmaceda, Felipe, Chacón-Villalobos, Alejandro, Pineda-Castro, María Lourdes
Được phát hành 2023
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Công cụ tìm kiếm: Nhận nguồn cấp dữ liệu RSS — Tìm kiếm email này —