1
Kérwá
proyecto fin de carrera
Caracterización sensorial del queso arrollado tradicional (queso palmito) elaborado en queserías del cantón de San Carlos de la provincia de Alajuela, Costa Rica
द्वारा Marín Fonseca, Andrea
प्रकाशित 2016
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
2
Kérwá
artículo original
Effect of Palmito cheese processing on sensory characteristics and degree of liking
द्वारा Marín Fonseca, Andrea, Víquez Barrantes, Diana, Cordero García, Marcia
प्रकाशित 2023
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
3
Portal de Revistas UCR
artículo original
Effect of Palmito cheese processing on sensory characteristics and degree of liking
द्वारा Marín-Fonseca, Andrea, Víquez-Barrantes, Diana, Cordero-García, Marcia
प्रकाशित 2023
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
सूची में सहेजें
में बचाया:
4
Portal de Revistas UCR
texto
Effect of Palmito cheese processing on sensory characteristics and degree of liking
द्वारा Marín-Fonseca, Andrea, Víquez-Barrantes, Diana, Cordero-García, Marcia
प्रकाशित 2023
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
सूची में सहेजें
में बचाया:
5
Portal de Revistas UCR
artículo original
LA NATURALIZACIÓN DE LA DIFERENCIA: EL VÍNCULO CIENCIA Y GÉNERO
द्वारा Beirute Brealey, Tatiana, Chacón, Manuel, Fonseca, Andrea, Garita Bonilla, Nora, Solano, Laura
प्रकाशित 2013
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
सूची में सहेजें
में बचाया:
खोज साधन : RSS फ़ीड प्राप्त करें — इस खोज को ईमेल करें —