1
Kérwá
proyecto fin de carrera
Publicerad 2010
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
2
Portal de Revistas UCR
texto
Publicerad 2023
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
3
4
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publicerad 2023
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
5
Portal de Revistas UCR
artículo original
Physicochemical and sensory characteristics of a caprine milk caramel with the inclusion of amaretto
av Malavassi-Conejo, Pamela, Chacón-Villalobos, Alejandro, Víquez-Barrantes, Diana, Cordero-García, Marcia
Publicerad 2023
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
6
Kérwá
artículo original
av Malavassi Conejo, Pamela, Chacón Villalobos, Alejandro, Víquez Barrantes, Diana, Cordero García, Marcia
Publicerad 2023
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
7
Portal de Revistas UCR
artículo original
Physicochemical and sensory characteristics of a caprine milk caramel with the inclusion of amaretto
av Malavassi-Conejo, Pamela, Chacón-Villalobos, Alejandro, Víquez-Barrantes, Diana, Cordero-García, Marcia
Publicerad 2023
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
8
Kérwá
informe
av Fallas Rodríguez, Pilar, Cortés Muñoz, Marianela, Cubero Castillo, Elba María, Víquez Barrantes, Diana, Cordero García, Marcia
Publicerad 2017
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
9
Kérwá
informe
av Fallas Rodríguez, Pilar, Víquez Barrantes, Diana, Cubero Castillo, Elba María, Cordero García, Marcia, Cortés Muñoz, Marianela
Publicerad 2017
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá