1
Portal de Revistas UCR
artículo original
Determination of an instrumental method for measuring hardness in whole cooked beans (Phaseolus vulgaris L.)
অনুযায়ী Artavia-Vindas, Fulvio, Chaves-Quesada, José, León-González, Iván, Montero-Barrantes, Manuel, Acosta-Montoya, Oscar
প্রকাশিত 2024
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
2
Kérwá
proyecto fin de carrera
Evaluación de pretratamientos para la reducción del tiempo de cocción de frijol (Phaseolus vulgaris) endurecido
অনুযায়ী Artavia Vindas, Fulvio David
প্রকাশিত 2023
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
অনুসন্ধান সাধনীগুলি: আরএসএস প্রতিক্রিয়া পাওয়ার জন্য — এই ই-মেইলটি অনুসন্ধান করুন —