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Avanzado
  • Autor
  • Murillo-González, Laura
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1
Kérwá
proyecto fin de carrera
Recuperación y purificación de L (+) ácido láctico aplicando tecnologías de membrana a un caldo de piña (Ananas comosus) fermentado
por Murillo González, Laura
Publicado 2013
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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2
Kérwá
capítulo de libro
Marine phenolic compounds: Sources, commercial value, and biological activities
por Fallas Rodríguez, Pilar, Murillo González, Laura, Rodríguez Vallejos, Evelyn Tatiana, Pérez Carvajal, Ana Mercedes
Publicado 2023
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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Gardado en:
3
Portal de Revistas UCR
artículo original
Development of a green drink with spirulina (Arthrospira sp.) using the experimental mixture design
por Bolaños-Quirós, Fiorella, Fallas-Rodríguez, Pilar, Murillo-González, Laura, Pérez, Ana M., Quirós, Ana M.
Publicado 2024
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
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4
Portal de Revistas UCR
artículo original
Development of a green drink with spirulina (Arthrospira sp.) using the experimental mixture design
por Bolaños-Quirós, Fiorella, Fallas-Rodríguez, Pilar, Murillo-González, Laura, Pérez, Ana M., Quirós, Ana M.
Publicado 2024
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
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