2
Kérwá
revista divulgativa
Explorando modelos de Co-diseño de alimentos en América Latina
Bằng Fallas Rodríguez, Pilar
Được phát hành 2021
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
4
Kérwá
proyecto fin de carrera
Caracterización sensorial del queso típico Turrialba fresco con sello de denominación de origen
Bằng Fallas Rodríguez, Pilar
Được phát hành 2015
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
7
Portal de Revistas UCR
artículo original
Influence of cricket powder content and placebo effect on consumers’ acceptance of sweet biscuits
Bằng Cabagnols, Solène, Acosta-Montoya, Óscar, Fallas-Rodríguez, Pilar
Được phát hành 2025
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
8
Portal de Revistas UCR
artículo original
Survival or traditional statistics? Purple corn (Zea mays L.) premix shelf life estimation
Bằng Morales-Herrera, Ileana, López-Vargas, Elena, Fallas-Rodríguez, Pilar, Pérez, Ana M.
Được phát hành 2024
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
9
Portal de Revistas UCR
artículo original
Survival or traditional statistics? Shelf life estimation of purple corn (Zea mays L.) premix
Bằng Morales-Herrera, Ileana, López-Vargas, Elena, Fallas-Rodríguez, Pilar, Pérez, Ana M.
Được phát hành 2024
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Công cụ tìm kiếm: Nhận nguồn cấp dữ liệu RSS — Tìm kiếm email này —