Tekijähaun tulokset

1

Kérwá

artículo original

Efectos de la suplementación de metionina, treonina y triptófano sobre el rendimiento productivo y la calidad de canal de los cerdos en crecimiento bajo condiciones comerciales de...

Tekijä Salazar Villanea, Sergio

Julkaistu 2020

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

artículo original

Physical and chemical changes of rapeseed meal proteins during toasting and their effects on in vitro digestibility

Tekijä Salazar Villanea, Sergio, Bruininx, Erik M. A. M., Gruppen, Harry, Hendriks, Wouter H., Carré, Patrick, Quinsac, Alain, van der Poel, Antonius F. B.

Julkaistu 2016

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Kérwá

artículo original

Apparent ileal digestibility of Maillard reaction products in growing pigs

Tekijä Salazar Villanea, Sergio, Butré, Claire I., Wierenga, Peter A., Bruininx, Erik M. A. M., Gruppen, Harry, Hendriks, Wouter H., van der Poel, Antonius F. B.

Julkaistu 2018

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

artículo original

Effect of protease supplementation on apparent ileal crude protein and amino acid digestibility of over-processed soybean meals in broilers

Tekijä Salazar Villanea, Sergio, Astúa Ureña, Maikol, Masís Montoya, Allison Johana, Herrera Muñoz, Juan Ignacio, Salas Durán, Catalina

Julkaistu 2022

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Kérwá

artículo original

Effects of Toasting Time on Digestive Hydrolysis of Soluble and Insoluble 00‑Rapeseed Meal Proteins

Tekijä Salazar Villanea, Sergio, Bruininx, Erik M. A. M., Gruppen, Harry, Carré, Patrick, Quinsac, Alain, van der Poel, Antonius F. B.

Julkaistu 2017

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

6

Kérwá

tesis doctoral

Of proteins and processing Mechanisms of protein damage upon rapeseed processing and their effects on nutritional value

Tekijä Salazar Villanea, Sergio

Julkaistu 2017

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

7

Kérwá

proyecto fin de carrera

Disponibilidad de biomasa y valor nutricional del pasto estrella africana (Cynodon nlemfuensis) en el distrito de Quesada, cantón de San Carlos

Tekijä Salazar Villanea, Sergio

Julkaistu 2007

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

8

Kérwá

artículo original

Processing temperature and sugar type affect the rate and the extent of proteolysis of a model soy protein isolate system

Tekijä Salazar Villanea, Sergio, Bruininx, Erik M. A. M., Butré, Claire I., van der Poel, Antonius F. B.

Julkaistu 2020

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

9

Kérwá

artículo original

Pelleting and extrusion can ameliorate negative effects of toasting of rapeseed meal on protein digestibility in growing pigs

Tekijä Salazar Villanea, Sergio, Bruininx, Erik M. A. M., Gruppen, Harry, Hendriks, Wouter H., Carré, Patrick, Quinsac, Alain, van der Poel, Antonius F. B.

Julkaistu 2017

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

10

Kérwá

artículo original

Activación del sistema inmune en cerdos y su requerimiento de metionina, treonina y triptófano

Tekijä Martínez Aguilar, Marco, Salazar Villanea, Sergio

Julkaistu 2020

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

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Portal de Revistas UCR

artículo original

Cynara scolymus L. extract and betaine supplementation in sows during lactation

Tekijä Astúa-Ureña, Maikol, Cascante-Víquez, Daniela María, Rodríguez-Campos, Luis Alejandro, Salazar-Villanea, Sergio

Julkaistu 2023

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR