يعرض 1 - 5 نتائج من 5 نتيجة بحث عن 'Servent, Adrien' تخطي إلى المحتوى
Logo de Kimuk
Logo de CONARE
Repo Abreviatura
  • Inicio
  • Acerca de
  • Quiénes somos
  • Estadísticas
  • Acceso abierto
  • اللغة
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
بحث متقدم
  • المؤلف
  • Servent, Adrien
يعرض 1 - 5 نتائج من 5 نتيجة بحث عن 'Servent, Adrien', وقت الاستعلام: 0.02s تنقيح النتائج
1
Kérwá
artículo original
Feasibility of individual carotenoid quantification in mixtures using UV-Vis spectrophotometry with multivariate curve resolution alternating least squares (MCR-ALS)
بواسطة Achir, Nawel, Servent, Adrien, Soto Retana, Marvin, Dhuique Mayer, Claudie
منشور في 2022
المؤسسة: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
2
Kérwá
artículo original
Monitoring and modelling of physicochemical properties of papaya chips during vacuum frying to control their sensory attributes and nutritional value
بواسطة Soto Retana, Marvin, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Servent, Adrien, Vaillant Barka, Fabrice, Achir, Nawel
منشور في 2021
المؤسسة: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
3
Kérwá
artículo original
A kinetic study of carotenoid degradation during storage of papaya chips obtained by vacuum frying with saturated and unsaturated oils
بواسطة Soto Retana, Marvin, Dhuique Mayer, Claudie, Servent, Adrien, Jiménez Elizondo, Nadiarid, Vaillant Barka, Fabrice, Achir, Nawel
منشور في 2020
المؤسسة: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
4
Kérwá
artículo original
Carotenoid absorption in rats fed with vacuum-fried papaya chips depends on processed food microstructure associated with saturated and unsaturated oils
بواسطة Soto Retana, Marvin, Servent, Adrien, Poucheret, Patrick, Portet, Karine, Conéjéro, Geneviève, Vaillant Barka, Fabrice, Dhuique Mayer, Claudie
منشور في 2021
المؤسسة: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
5
Kérwá
artículo original
Physicochemical characterization of Jicaro seeds (Crescentia alata H.B.K.): a novel protein-rich and oleaginous seed
بواسطة Corrales Hernández, Carla Vanessa, Fliedel, Genevieve, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Servent, Adrien, Prades, Alexia, Dornier, Manuel, Lomonte, Bruno, Vaillant Barka, Fabrice
منشور في 2017
المؤسسة: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS — أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني —
 

Subcomisión de Conocimiento Abierto de CONARE

kimuk@conare.ac.cr

تحميل...