Mostrando 1 - 20 Resultados de 24 Para Buscar 'Vaillant Barka, Fabrice' Saltar al contenido
Logo de Kimuk
Logo de CONARE
Repo Abreviatura
  • Inicio
  • Acerca de
  • Quiénes somos
  • Estadísticas
  • Acceso abierto
  • Sprog
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
Udvidet
  • Forfatter
  • Vaillant Barka, Fabrice
Mostrando 1 - 20 Resultados de 24 Para Buscar 'Vaillant Barka, Fabrice', Forespørselstid: 0.02s Limitar resultados
1
Kérwá
artículo original
Untargeted metabolomic profiling of urine in Wistar rats reveals enhanced bioavailability of soy isoflavones post short-term consumption of noni (Morinda citrifolia) juice
af Fallas Ramírez, José Manuel, Hernández Gómez, Lorena, Vaillant Barka, Fabrice
Udgivet 2018
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
2
Kérwá
artículo original
Análisis de un jugo de mora (Rubus adenotrichos) endulzado con estevia (Stevia rebaudina Bertoni), una aproximación metabolómica
af González Torrivilla, César, Hernández Gómez, Lorena, Vaillant Barka, Fabrice
Udgivet 2017
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
3
Kérwá
patente
Método para la obtención de un extracto rico en taninos del ácido elágico a partir de frutos que contienen estos compuestos, y extracto obtenido usando dicho método
af Acosta Montoya, Óscar Gerardo, Vaillant Barka, Fabrice, Donnier, Manuel, Pérez Carvajal, Ana Mercedes
Udgivet 2011
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
4
Kérwá
artículo original
Concentration of Polyphenolic Compounds in Blackberry (Rubus Adenotrichos Schltdl.) Juice by Nanofiltration
af Acosta Montoya, Óscar Gerardo, Vaillant Barka, Fabrice, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Dornier, Manuel
Udgivet 2017
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
5
Kérwá
artículo original
Oral administration of Costa Rican guava (Psidium friedrichsthalianum) juice induces changes in urinary excretion of energy-related compounds in Wistar rats determined by 1H NMR
af Montoya Arroyo, Alexander, Díaz Oreiro, Cecilia, Vaillant Barka, Fabrice, Tamayo Castillo, Giselle
Udgivet 2020
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
6
Kérwá
artículo original
An untargeted metabolomic assessment of cocoa beans during fermentation
af Mayorga Gross, Ana Lucía, Quirós Guerrero, Luis Manuel, Fourny, G., Vaillant Barka, Fabrice
Udgivet 2016
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
7
Kérwá
artículo original
Monitoring and modelling of physicochemical properties of papaya chips during vacuum frying to control their sensory attributes and nutritional value
af Soto Retana, Marvin, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Servent, Adrien, Vaillant Barka, Fabrice, Achir, Nawel
Udgivet 2021
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
8
Kérwá
patente
Procedimiento para la preparación de jugo de noni
af Brat, Pierre, Chan, Yanine, Reynes, Max, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Vaillant Barka, Fabrice
Udgivet 2014
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
9
Kérwá
artículo original
Physicochemical and antioxidant composition of fresh peach palm (Bactris gasipaes Kunth) fruits in Costa Rica
af Rojas Garbanzo, Carolina, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Vaillant Barka, Fabrice, Pineda Castro, María Lourdes
Udgivet 2016
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
10
Kérwá
artículo original
Use of response surface methodology to compare vacuum and atmospheric deep-fat frying of papaya chips impregnated with blackberry juice
af Wexler Goering, Lea Margarita, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Cubero Castillo, Elba María, Vaillant Barka, Fabrice
Udgivet 2016
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
11
Kérwá
artículo original
Effects of mechanical and enzymatic pretreatments on extraction of polyphenols from blackberry fruits
af Soto Retana, Marvin, Acosta Montoya, Óscar Gerardo, Vaillant Barka, Fabrice, Pérez Carvajal, Ana Mercedes
Udgivet 2016
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
12
Kérwá
artículo original
Pasteurization of blackberry juice preserves polyphenol-dependent inhibition for lipid peroxidation and intracellular radicals
af Azofeifa Cordero, Gabriela, Quesada Mora, Silvia, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Vaillant Barka, Fabrice, Michel, Alain
Udgivet 2015
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
13
Kérwá
artículo original
Effect of an In Vitro Digestion on the Antioxidant Capacity of a Microfiltrated Blackberry Juice (Rubus adenotrichos)
af Azofeifa Cordero, Gabriela, Quesada Mora, Silvia, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Vaillant Barka, Fabrice, Michel, Alain
Udgivet 2018
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
14
Kérwá
artículo original
A kinetic study of carotenoid degradation during storage of papaya chips obtained by vacuum frying with saturated and unsaturated oils
af Soto Retana, Marvin, Dhuique Mayer, Claudie, Servent, Adrien, Jiménez Elizondo, Nadiarid, Vaillant Barka, Fabrice, Achir, Nawel
Udgivet 2020
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
15
Kérwá
artículo original
Carotenoid absorption in rats fed with vacuum-fried papaya chips depends on processed food microstructure associated with saturated and unsaturated oils
af Soto Retana, Marvin, Servent, Adrien, Poucheret, Patrick, Portet, Karine, Conéjéro, Geneviève, Vaillant Barka, Fabrice, Dhuique Mayer, Claudie
Udgivet 2021
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
16
Kérwá
artículo original
Physicochemical characteristics and polyphenolic compounds of cultivated blackberries in Costa Rica
af Soto Retana, Marvin, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Cerdas Araya, María del Milagro, Vaillant Barka, Fabrice, Acosta Montoya, Óscar Gerardo
Udgivet 2019
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
17
Kérwá
artículo original
Key odor and physicochemical characteristics of raw and roasted jicaro seeds (Crescentia alata K.H.B.)
af Corrales Hernández, Carla Vanessa, Lebrun, Marc, Vaillant Barka, Fabrice, Madec, Marie Noelle, Lortal, Sylvie, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Fliedel, Genevieve
Udgivet 2017
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
18
Kérwá
artículo original
Coupling osmotic dehydration with heat treatment for green papaya impregnated with blackberry juice solution
af Jiménez Elizondo, Nadiarid, Bassama, Joseph, Soto Retana, Marvin, Dornier, Manuel, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Vaillant Barka, Fabrice, Bohuon, Philippe
Udgivet 2020
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
19
Kérwá
artículo original
Physicochemical characterization of jicaro seeds (Crescentia alata H.B.K.): A novel protein and oleaginous seed
af Corrales Hernández, Carla Vanessa, Fliedel, Genevieve, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Servent, Adrien, Prades, Alexia, Dornier, Manuel, Lomonte, Bruno, Vaillant Barka, Fabrice
Udgivet 2017
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
20
Kérwá
artículo original
Metabolomic screening and urolithins metabotypes identification in the urinary metabolome of Costa Rican volunteers after blackberry (Rubus adenotrichos)-based drink consumption
af Fallas Ramírez, José Manuel, Baltodano Viales, Eleaneth, Mora Román, Juan José, Hernández Gómez, Lorena, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Vaillant Barka, Fabrice Eric
Udgivet 2024
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Føj til favoritter
Guardado en:
  • 1
  • 2
  • Næste »
  • [2]
Søgeredskaber: ”Modtag RSS Feed — Email denne søgning —
 

Subcomisión de Conocimiento Abierto de CONARE

kimuk@conare.ac.cr

Loading...