Toon 1 - 11 resultaten van 11 Voor zoekopdracht 'Steingass, Christof Björn' Ga door naar de inhoud
Logo de Kimuk
Logo de CONARE
Repo Abreviatura
  • Inicio
  • Acerca de
  • Quiénes somos
  • Estadísticas
  • Acceso abierto
  • Taal
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
Geavanceerd
  • Auteur
  • Steingass, Christof Björn
Toon 1 - 11 resultaten van 11 Voor zoekopdracht 'Steingass, Christof Björn', zoektijd: 0,02s Verfijn jouw resultaten
1
Kérwá
artículo original
Characterisation of acylated anthocyanins from red cabbage, purple sweet potato, and Tradescantia pallida leaves as natural food colourants by HPLC-DAD-ESI(+)-QTOF-MS/MS and ESI(+)...
door Steingass, Christof Björn, Burkhardt, Jonas, Bäumer, Vicky, Kumar, Keshav, Mibus Schoppe, Heiko, Zinkernagel, Jana, Esquivel Rodríguez, Patricia, Jiménez García, Víctor, Schweiggert, Ralf M.
Gepubliceerd in 2023
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
2
Kérwá
artículo original
GC–MS profiling, descriptive sensory analysis, and consumer acceptance of Costa Rican papaya (Carica papaya L.) fruit purees
door Lieb, Veronika M., Esquivel Rodríguez, Patricia, Cubero Castillo, Elba María, Carle, Reinhold, Steingass, Christof Björn
Gepubliceerd in 2018
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
3
Kérwá
artículo de revisión
Effect of processing on biofunctionality of selected tropical fruit juices
door Esquivel Rodríguez, Patricia, Usaga Barrientos, Jessie, Schweiggert, Ralf M., Steingass, Christof Björn, Jiménez García, Víctor
Gepubliceerd in 2022
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
4
Kérwá
artículo original
Pectins, hemicellulose and lignocellulose profiles vary in leaves among different aromatic Vanilla species (Orchidaceae)
door Warner Pineda, Jorge, Pöhnl, Tobias, Steingass, Christof Björn, Bogarín Chaves, Diego Gerardo, Carle, Reinhold, Jiménez García, Víctor
Gepubliceerd in 2023
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
5
Kérwá
artículo original
Carotenoids and xanthophyll esters of yellow and red nance fruits (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) from Costa Rica
door Irías Mata, Andrea Paola, Jiménez García, Víctor, Steingass, Christof Björn, Schweiggert, Ralf M., Carle, Reinhold, Esquivel Rodríguez, Patricia
Gepubliceerd in 2018
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
6
Kérwá
comunicación de congreso
Nutritional relevance of papaya carotenoids considering carotenoid profiles, chromoplast morphology, and ultrastructure
door Schweiggert, Ralf M., Steingass, Christof Björn, Carle, Reinhold, Schwartz, Steven J., Heller, Annerose, Mora, E., Esquivel Rodríguez, Patricia
Gepubliceerd in 2019
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
7
Kérwá
artículo original
Fatty acids and triacylglycerols in the mesocarp and kernel oils of maturing Costa Rican Acrocomia aculeata fruits
door Lieb, Veronika M., Schex, Roland, Esquivel Rodríguez, Patricia, Jiménez García, Víctor, Schmarr, Hans-Georg, Carle, Reinhold, Steingass, Christof Björn
Gepubliceerd in 2019
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
8
Kérwá
artículo original
HPLC-DAD-APCI/ESI-MSn analysis of carotenoids and α-tocopherol in Costa Rican Acrocomia aculeata fruits of varying maturity stages
door Schex, Roland, Lieb, Veronika M., Jiménez García, Víctor, Esquivel Rodríguez, Patricia, Schweiggert, Ralf M., Carle, Reinhold, Steingass, Christof Björn
Gepubliceerd in 2018
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
9
Kérwá
artículo original
Coffee (Coffea arabica L.) by-Products as a Source of Carotenoids and Phenolic Compounds—Evaluation of Varieties With Different Peel Color
door Esquivel Rodríguez, Patricia, Viñas Meneses, María, Steingass, Christof Björn, Gruschwitz, Maike, Guevara Berger, Eric, Carle, Reinhold, Schweiggert, Ralf M., Jiménez García, Víctor
Gepubliceerd in 2020
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
10
Kérwá
artículo original
Phytochemical and mineral composition of fruits and seeds of wild-growing Bactris guineensis (L.) H.E. Moore palms from Costa Rica
door Erşan, Sevcan, Berning, Julia C., Esquivel Rodríguez, Patricia, Jiménez García, Víctor, Carle, Reinhold, May, Bianca, Schweiggert, Ralf M., Steingass, Christof Björn
Gepubliceerd in 2020
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
11
Kérwá
artículo original
Characterization of Mesocarp and Kernel Lipids from Elaeis guineensis Jacq., Elaeis oleifera [Kunth] Cortés, and Their Interspecific Hybrids
door Lieb, Veronika M., Kerfers, Margarete R., Kronmüller, Amrei, Esquivel Rodríguez, Patricia, Alvarado, Amancio, Jiménez García, Víctor, Schmarr, Hans-Georg, Carle, Reinhold, Schweiggert, Ralf M., Steingass, Christof Björn
Gepubliceerd in 2017
Instelling: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
Zoekinstrumenten: Abonneren op RSS-datastromen — Zoekopdracht versturen —
 

Subcomisión de Conocimiento Abierto de CONARE

kimuk@conare.ac.cr

Wordt geladen...