Evaluación de la operación de osmosis inversa para obtener fracciones aprovechables (permeado y retenido), a partir de suero lácteo
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| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | proyecto fin de carrera |
| Дата публикации: | 2018 |
| Описание: | Proyecto de graduación (licenciatura eb ingeniería de alimentos) |
| Страна: | Kérwá |
| Институт: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/77010 |
| Online-ссылка: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/5985 https://hdl.handle.net/10669/77010 |
| Ключевое слово: | MEMBRANAS (TECNOLOGIA) OSMOSIS INVERSA - EVALUACION SUERO DE LECHE SUERO DE LECHE - ANALISIS |