Evaluación de la operación de osmosis inversa para obtener fracciones aprovechables (permeado y retenido), a partir de suero lácteo

Eitemau Tebyg

• Eliminación de sal y metanol del agua residual industrial por ósmosis inversa
  gan: Mora-Molina, Jesús
  Cyhoeddwyd: (2004)
• Selección de una especie de levadura para la producción de proteína unicelular utilizando como sustrato el suero residual del proceso de elaboración de queso blanco tipo Turrialba
  gan: Zumbado Rivera, Wendy
  Cyhoeddwyd: (2005)
• Elaboración de una película biodegradable para el recubrimiento de alimentos a partir de proteína de suero lácteo
  gan: Víquez Araya, Magdalena
  Cyhoeddwyd: (2016)
• Filtración de glicerina de una solución modelo por ósmosis inversa y nanofiltración
  gan: Mora-Molina, Jesús
  Cyhoeddwyd: (2003)
• Incorporación de proteína de suero en la elaboración de un queso blanco y valoración del efecto provocado en su rendimiento, agrado general y contenido de triptófano
  gan: Arce Méndez, José Rafael
  Cyhoeddwyd: (2011)