Evaluación de la operación de osmosis inversa para obtener fracciones aprovechables (permeado y retenido), a partir de suero lácteo

 

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Συγγραφέας: Morillo Pinto, Adriana
Ημερομηνία έκδοσης:2018
Περιγραφή:Proyecto de graduación (licenciatura eb ingeniería de alimentos)
Χώρα:Kérwá
Ίδρυμα:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/77010
Διαθέσιμο Online:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/5985
https://hdl.handle.net/10669/77010
Λέξη-Κλειδί :MEMBRANAS (TECNOLOGIA)
OSMOSIS INVERSA - EVALUACION
SUERO DE LECHE
SUERO DE LECHE - ANALISIS