Enriquecimiento proteico de pasto Taiwán, sorgo negro y cáscara de piña por medio de fermentación en estado sólido con inoculación microbiana y evaluación del método de conservación
Shranjeno v:
| Avtor: | |
|---|---|
| Format: | proyecto fin de carrera |
| Fecha de Publicación: | 2018 |
| Opis: | Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia) |
| País: | Kérwá |
| Institucija: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/77016 |
| Online dostop: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/5874 https://hdl.handle.net/10669/77016 |
| Ključna beseda: | ALIMENTOS FERMENTADOS CASCARA DE PIÑA FERMENTACION EN ESTADO SOLIDO PASTO DE TAIWAN PROTEINAS EN LA NUTRICION ANIMAL SORGO PERENNE VACAS - ALIMENTACION Y ALIMENTOS |