Aislamiento y caracterización parcial de Bacillus cereus toxigénicos en productos lácteos con especias o deshidratados

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Blanco Solís, Walter Max
Fformat: proyecto fin de carrera
Dyddiad Cyhoeddi:2008
Disgrifiad:Proyecto de graduación (licenciatura en microbiología y química clínica)
Gwlad:Kérwá
Sefydliad:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/16824
Mynediad Ar-lein:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1057
https://hdl.handle.net/10669/16824
Allweddair:BACTERIOLOGIA DEL QUESO
TOXINAS
ALIMENTOS
PRODUCTOS LACTEOS