Efecto de la edad y el sexo del ganado cebuino de dos zonas del norte de Costa Rica sobre el rendimiento y las características de calidad de la carne
محفوظ في:
| المؤلف: | |
|---|---|
| التنسيق: | proyecto fin de carrera |
| تاريخ النشر: | 2002 |
| الوصف: | Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia) |
| البلد: | Kérwá |
| المؤسسة: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/15753 |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/427 https://hdl.handle.net/10669/15753 |
| كلمة مفتاحية: | GANADO DE CARNE INDUSTRIA DE LA CARNE DE RES |