Reviteca 10

 

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφέας: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Μορφή: otras publicaciones periódicas
Ημερομηνία έκδοσης:2004
Περιγραφή:Incluye el volumen 10 completo de la revista
Χώρα:Kérwá
Ίδρυμα:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/422
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/10669/422
Λέξη-Κλειδί :Palmito de pejibaye
Pulpa de café
Harina de trigo
Páncreas de cerdo