Reviteca 3(1-2)

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Định dạng: otras publicaciones periódicas
Ngày xuất bản:1994
Miêu tả:CITA-UCR
Quốc gia:Kérwá
Tổ chức giáo dục:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/404
Truy cập trực tuyến:http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca3.pdf
https://hdl.handle.net/10669/404
Từ khóa:Secado de zanahoria
Pulpa de guayaba
Ceviche
Glóbulos grasos lácteos