Reviteca 4
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | otras publicaciones periódicas |
| Дата публикации: | 1995 |
| Описание: | Incluye el volumen completo de la revista REVITECA, 1995. |
| Страна: | Kérwá |
| Институт: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/405 |
| Online-ссылка: | http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca4.pdf https://hdl.handle.net/10669/405 |
| Ключевое слово: | Secado osmótico de frutas Jugo clarificado de banano Lactasa Frutas Evaluación sanitaria Almíbar |