Predicción del nivel de tueste en los granos de café
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| Autores: | , , , |
|---|---|
| Format: | póster de congreso |
| Fecha de Publicación: | 2018 |
| Beskrivelse: | Póster presentado en XIII Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ingeniería Agrícola (CLIA), 4 al 7 de junio, San José, Costa Rica |
| País: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/75554 |
| Online adgang: | https://hdl.handle.net/10669/75554 |
| Palabra clave: | Torrefacción Pérdida de masa Tostador convencional Energía de activación Quema de gas Café 633.73 Café |