Aprenda a tostar café
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| Author: | |
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| Format: | objeto de aprendizaje |
| Publication Date: | 2018 |
| Description: | Este objeto de conferencia muestra la manera ideal de tostar el café, además muestra composición del café, calidad del café y otros aspectos importantes del procesamiento del café. |
| Country: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/75536 |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10669/75536 |
| Keyword: | Café Secado Enfriamiento 663.93 Café |