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CINÉTICA DE LA PRODUCCIÓN DE ACETONA-BUTANOL.

 

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Autori: Molina Córdoba, Manuel Enrique, Hernández, J.R, Jiménez, U.F.
Natura: artículo original
Status:Versión publicada
Data di pubblicazione:2011
Descrizione:Se estudió el cumplimiento cinético de la fermentación acetobutílica, utilizando el clostridium acetobutylicum NRRL-B594.Se empleó almidón de banano al 2% como sustrato, condiciones de pH inicial de 5,5 y temperatura constante de 36ºC. la relación de butanol, acetona y etanol obtenida fue de 9:3:2 al cabo de 96 horas de proceso.
Stato:Portal de Revistas UCR
Istituzione:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Lingua:Español
OAI Identifier:oai:portal.ucr.ac.cr:article/7537
Accesso online:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7537
Keyword:producción
acetona
butanol