CINÉTICA DE LA PRODUCCIÓN DE ACETONA-BUTANOL.

 

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Dades bibliogràfiques
Autors: Molina Córdoba, Manuel Enrique, Hernández, J.R, Jiménez, U.F.
Format: artículo original
Estat:Versión publicada
Data de publicació:2011
Descripció:Se estudió el cumplimiento cinético de la fermentación acetobutílica, utilizando el clostridium acetobutylicum NRRL-B594.Se empleó almidón de banano al 2% como sustrato, condiciones de pH inicial de 5,5 y temperatura constante de 36ºC. la relación de butanol, acetona y etanol obtenida fue de 9:3:2 al cabo de 96 horas de proceso.
Pais:Portal de Revistas UCR
Institution:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:portal.ucr.ac.cr:article/7537
Accés en línia:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7537
Paraula clau:producción
acetona
butanol