FACTORES QUE AFECTAN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS A LO LARGO DE LA CADENA AGROALIMENTARIA

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Sánchez Trejos, María Patricia
Fformat: informe
Dyddiad Cyhoeddi:2009
Gwlad:Repositorio CONARE
Sefydliad:Consejo Nacional de Rectores
Repositorio:Repositorio CONARE
OAI Identifier:oai:repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/3378
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.12337/3378
Access Level:acceso abierto
Allweddair:CALIDAD ALIMENTARIA
NUTRICIÓN
ALIMENTO
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA