FACTORES QUE AFECTAN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS A LO LARGO DE LA CADENA AGROALIMENTARIA

 

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Verfasser: Sánchez Trejos, María Patricia
Format: informe
Publikationsdatum:2009
Land:Repositorio CONARE
Institution:Consejo Nacional de Rectores
Repositorio:Repositorio CONARE
OAI Identifier:oai:repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/3378
Online Zugang:https://hdl.handle.net/20.500.12337/3378
Access Level:acceso abierto
Stichwort:CALIDAD ALIMENTARIA
NUTRICIÓN
ALIMENTO
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA