FACTORES QUE AFECTAN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS A LO LARGO DE LA CADENA AGROALIMENTARIA

 

Saved in:
Bibliographic Details
Author: Sánchez Trejos, María Patricia
Format: informe
Publication Date:2009
Country:Repositorio CONARE
Institution:Consejo Nacional de Rectores
Repositorio:Repositorio CONARE
OAI Identifier:oai:repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/3378
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12337/3378
Access Level:acceso abierto
Keyword:CALIDAD ALIMENTARIA
NUTRICIÓN
ALIMENTO
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA