FACTORES QUE AFECTAN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS A LO LARGO DE LA CADENA AGROALIMENTARIA

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Sánchez Trejos, María Patricia
Formatua: informe
Argitaratze data:2009
Herria:Repositorio CONARE
Erakundea:Consejo Nacional de Rectores
Repositorio:Repositorio CONARE
OAI Identifier:oai:repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/3378
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.12337/3378
Access Level:acceso abierto
Gako-hitza:CALIDAD ALIMENTARIA
NUTRICIÓN
ALIMENTO
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA