21
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artículo original
Perspectivas agroindustriales actuales de los oligofructosacáridos (FOS)
od Chacón Villalobos, Alejandro
Izdano 2005
Institucija: Universidad de Costa Rica
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26
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Meat tenderness: Physical and biochemical facts related to agricultural and industrial process.
od Chacón Villalobos, Alejandro
Izdano 2004
Institucija: Universidad de Costa Rica
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Actual prospects of single cell protein (SCP) in agriculture and industry.
od Chacón Villalobos, Alejandro
Izdano 2004
Institucija: Universidad de Costa Rica
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Consumption of meat and meat products among students of the University of Costa Rica
od Chacón Villalobos, Alejandro
Izdano 2021
Institucija: Universidad de Costa Rica
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