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Kérwá
Costa Rican crisp products: incidence of acrylamide and evaluation of their respective raw materials
بواسطة Cortés Herrera, Carolina, Artavia González, Graciela, Granados Chinchilla, Fabio, Quesada Valverde, Mónica
منشور في 2025
المؤسسة:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
بواسطة Mata Jiménez, Leonardo
منشور في 1979
المؤسسة:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70345
Kérwá
بواسطة Fernández Picado, Diseiry, Henrich Figueroa, Giyeth, Salazar Murillo, Silvia Elena, Salguero Villalobos, Silvia, Morales Campos, Valeria
منشور في 2018
المؤسسة:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70346
Kérwá
بواسطة Ahmadi, Shirin, Pachis, Spyridon T., Kalogeropoulos, Konstantinos, McGeoghan, Farrell T. S., Canbay, Vahap, Hall, Steven R., Crittenden, Edouard P., Dawson, Charlotte A., Bartlett, Keirah E., Gutiérrez, José María, Casewell, Nicholas R., Auf Dem Keller, Ulrich, Laustsen, Andreas Hougaard
منشور في 2022
المؤسسة:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70347
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Kérwá
بواسطة Monge Sandí, Ana Lorena
منشور في 2020
المؤسسة:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
بواسطة Sandoval García, Carlos
منشور في 2019
المؤسسة:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70352
Kérwá
بواسطة Tamayo Castillo, Giselle, Jakupovic, Jasmin, Bohlmann, Ferdinand, Rojas, A., Castro Araya, Víctor H., King, Robert M.
منشور في 1988
المؤسسة:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
بواسطة Ordoñez Chacón, Jaime
منشور في 2023
المؤسسة:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
بواسطة Enríquez Solano, Francisco
منشور في 2012
المؤسسة:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
بواسطة Quirce, Carlos Manuel
منشور في 1976
المؤسسة:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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