70341
70342
Kérwá
Costa Rican crisp products: incidence of acrylamide and evaluation of their respective raw materials
Tekijä Cortés Herrera, Carolina, Artavia González, Graciela, Granados Chinchilla, Fabio, Quesada Valverde, Mónica
Julkaistu 2025
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70343
70344
Kérwá
Tekijä Mata Jiménez, Leonardo
Julkaistu 1979
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70345
Kérwá
Tekijä Fernández Picado, Diseiry, Henrich Figueroa, Giyeth, Salazar Murillo, Silvia Elena, Salguero Villalobos, Silvia, Morales Campos, Valeria
Julkaistu 2018
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70346
Kérwá
Tekijä Ahmadi, Shirin, Pachis, Spyridon T., Kalogeropoulos, Konstantinos, McGeoghan, Farrell T. S., Canbay, Vahap, Hall, Steven R., Crittenden, Edouard P., Dawson, Charlotte A., Bartlett, Keirah E., Gutiérrez, José María, Casewell, Nicholas R., Auf Dem Keller, Ulrich, Laustsen, Andreas Hougaard
Julkaistu 2022
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70347
70348
Kérwá
Tekijä Araya Vargas, Gerardo Alonso
Julkaistu 2025
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70349
70350
Kérwá
Tekijä Monge Sandí, Ana Lorena
Julkaistu 2020
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70351
Kérwá
Tekijä Sandoval García, Carlos
Julkaistu 2019
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70352
Kérwá
Tekijä Tamayo Castillo, Giselle, Jakupovic, Jasmin, Bohlmann, Ferdinand, Rojas, A., Castro Araya, Víctor H., King, Robert M.
Julkaistu 1988
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70353
70354
70355
Kérwá
Tekijä Ordoñez Chacón, Jaime
Julkaistu 2023
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70356
70357
Kérwá
Tekijä Enríquez Solano, Francisco
Julkaistu 2012
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70358
Kérwá
Tekijä Quirce, Carlos Manuel
Julkaistu 1976
Organisaatio:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
70359
70360