Tekijähaun tulokset

1

Kérwá

artículo original

Calidad, durante el almacenamiento, de huevos de gallina (Gallus gallus domesticus) recubiertos con aceite

Tekijä Castro Alvarado, Henry, Davidovich Young, Gabriela, Wong González, Eric

Julkaistu 2023

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación del efecto de la edad de la gallina, de la temperatura y el tiempo de almacenamiento sobre la penetración bacteriana en huevo e influencia de la aplicación de recubrimie...

Tekijä Castro Alvarado, Henry

Julkaistu 2017

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá