1
Kérwá
tesis de maestría
Efecto del pelado y el troceado sobre la eficacia del cloro como desinfectante en lechuga, papa y zanahoria
অনুযায়ী Davidovich Young, Gabriela
প্রকাশিত 2021
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
2
Portal de Revistas UCR
artículo original
Postharvest intake potential of pathogenic microorganisms in fruit structures
অনুযায়ী Davidovich-Young, Gabriela, De la Asunción-Romero, Ruth, Acosta-Montoya, Óscar
প্রকাশিত 2024
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
3
Kérwá
artículo original
Calidad, durante el almacenamiento, de huevos de gallina (Gallus gallus domesticus) recubiertos con aceite
অনুযায়ী Castro Alvarado, Henry, Davidovich Young, Gabriela, Wong González, Eric
প্রকাশিত 2023
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
4
Portal de Revistas UCR
artículo original
Effectiveness of chlorine and peracetic acid in the disinfection of minimally processed cabbage (Brassica oleracea) and green plantain (Musa AAB)
অনুযায়ী Fatjó-Barboza, Esteban, Davidovich-Young, Gabriela, Wong-González, Eric
প্রকাশিত 2024
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
5
Kérwá
artículo original
Microbiology of carrot, tomato and cabbage from organic and conventional agriculture in Costa Rica
অনুযায়ী Castro Urbina, Fiorella, Wittmann Vega, Viviana, Davidovich Young, Gabriela, Wong González, Eric
প্রকাশিত 2023
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
6
Portal de Revistas UCR
artículo original
Microbiology of carrot, tomato and cabbage from organic and conventional agriculture in Costa Rica
অনুযায়ী Castro-Urbina, Fiorella, Wittmann-Vega, Viviana, Davidovich-Young, Gabriela, Wong-González, Eric
প্রকাশিত 2023
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
7
Portal de Revistas UCR
artículo original
Use of organic acids for reduction of microorganisms in shredded cabbage (Brassica oleracea) and carrot (Daucus carota)
অনুযায়ী Ruiz-Lobo, Dayana, Davidovich-Young, Gabriela, Wong-González, Eric, Ramakrishna-Loaiza, Shanti
প্রকাশিত 2024
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
8
Portal de Revistas UCR
artículo original
Microbiological and physicochemical quality and flavor of hen eggs produced under grazing or conventional systems
অনুযায়ী Guier-Serrano, Marie, Davidovich-Young, Gabriela, Wong-González, Eric, Cubero-Castillo, Elba
প্রকাশিত 2021
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
9
Kérwá
artículo original
Microbiological and physicochemical quality and flavor of hen eggs produced under grazing or conventional systems
অনুযায়ী Guier Serrano, Marie, Davidovich Young, Gabriela, Wong González, Eric, Cubero Castillo, Elba María
প্রকাশিত 2022
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
10
Kérwá
artículo original
Headspace control and antimicrobials: Inhibition strategies to prevent the growth of Alicyclobacillus acidoterrestris in orange juice
অনুযায়ী Gamboa Moreno, Paola María, Worsfold Butler, Jessica Joy, Davidovich Young, Gabriela, Acosta Montoya, Óscar Gerardo, Usaga Barrientos, Jessie
প্রকাশিত 2022
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
অনুসন্ধান সাধনীগুলি: আরএসএস প্রতিক্রিয়া পাওয়ার জন্য — এই ই-মেইলটি অনুসন্ধান করুন —