1
Portal de Revistas UNA
artículo original
Proximate Composition in Some Species of Fish and Seafood Available on the Costa Rican Pacific Ocean
অনুযায়ী Fonseca-Rodríguez, Cristian, Chavarría-Solera, Fabián
প্রকাশিত 2017
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UNA
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2
Repositorio UNA
artículo
Comparación de la composición química proximal de la carne de Anadara tuberculosa y A. similis (Bivalvia: Arcidae) de Chomes, Puntarenas, Costa Rica
অনুযায়ী Fonseca-Rodríguez, Cristian, Chavarría-Solera, Fabián, Cruz-Soto, Rafael A.
প্রকাশিত 2012
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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3
Repositorio UNA
artículo
Variación estacional de la composición proximal en tres especies de importancia comercial del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica
অনুযায়ী Fonseca Rodríguez, Cristian, Chavarría Solera, Fabián, Mejía Arana, Fernando
প্রকাশিত 2013
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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4
Repositorio UNA
artículo
Composición proximal en algunas especies de pescado y mariscos disponibles en el pacífico costarricense.
অনুযায়ী Fonseca Rodríguez, Cristian, Chavarría Solera, Fabián
প্রকাশিত 2017
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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5
Portal de Revistas UCR
artículo original
Variación estacional de la composición proximal del mejillón Tagelus peruvianus (Bivalvia: Solecurtidae) del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica
অনুযায়ী Fonseca Rodríguez, Cristian, Marín-Vindas, Carolina, Chavarría-Solera, Fabián, A. Cruz, Rafael, Toledo Agüero, Pedro
প্রকাশিত 2011
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
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6
Repositorio UNA
artículo
Variación estacional de la composición proximal en tres especies de importancia comercial del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica
অনুযায়ী Fonseca Rodríguez , Cristian, Chavarría Solera, Fabián, Mejía - Arana, Fernando
প্রকাশিত 2013
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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7
Repositorio UNA
libro
Control de calidad en producto pesquero y acuícola del Golfo de Nicoya. Actividades de investigación y extensión realizadas durante el periodo 2010-2013
অনুযায়ী Fonseca Rodríguez, Cristian, Chavarría Solera, Fabián
প্রকাশিত 2014
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
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8
Repositorio UNA
artículo
Variación estacional de la composición proximal del mejillón Tagelus peruvianus (Bivalvia: Solecurtidae) del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica
অনুযায়ী Fonseca Rodríguez , Cristian, Marín, Carolina, Chavarría-Solera, Fabián, Cruz, Rafael A., Toledo Agüero, Pedro
প্রকাশিত 2011
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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9
Repositorio UNA
proyecto fin de carrera
Diseño e implementación de un sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP) en el mercado de pescado y marisco del CENADA
অনুযায়ী Fonseca Rodríguez , Cristian
প্রকাশিত 2002
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
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10
Repositorio UNA
tesis de maestría
Efecto de la manipulación postcaptura sobre el Pargo Mancha (Lutjanus gutattus) procedente de una granja marina y sus implicaciones en el mercado de productos marinos
অনুযায়ী Fonseca Rodríguez, Cristian
প্রকাশিত 2013
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
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11
Repositorio UNA
artículo
Variación estacional de la composición proximal del mejillón Tagelus peruvianus (Bivalvia: Solecurtidae) del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica
অনুযায়ী Fonseca Rodríguez, Cristian, Marín-Vindas, Carolina, Chavarría-Solera, Fabián, Cruz, Rafael, Toledo Agüero, Pedro
প্রকাশিত 2011
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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Portal de Revistas UNA
artículo original
Comparison of the proximal chemical composition of the meat of Anadara tuberculosa and A. similis (Bivalvia: Arcidae) from Chomes, Puntarenas, Costa Rica
অনুযায়ী Cruz, Rafael A., Fonseca-Rodríguez, Cristian, Chavarría-Solera, Fabián
প্রকাশিত 2012
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UNA
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Repositorio UNA
ponencia
La Ostricultura en Costa Rica: UNA gestión impulsada por la institucionalidad pública y comunidades del Litoral Pacífico
অনুযায়ী Arias V., Sidey, Fonseca Rodríguez , Cristian, Arias Valverde, Sidey
প্রকাশিত 2018
প্রতিষ্ঠান: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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