1
Kérwá
artículo original
Generation of analytical food composition data for traditionally consumed fruits and vegetables in Costa Rica
অনুযায়ী Hidalgo Víquez, Cindy, Cortés Herrera, Carolina, Cerdas Nuñez, Milena
প্রকাশিত 2023
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
2
Portal de Revistas UCR
artículo original
Effect of industrial processing of crackers on the recovery and quantitation of allergens with ELISA kits
অনুযায়ী Hidalgo-Víquez, Cindy, López-Calvo, Rebeca, Roda-Brenes, Adrián, Cortés-Herrera, Carolina, Chacón, Andrea
প্রকাশিত 2024
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
3
Portal de Revistas UCR
artículo original
Analysis of food waste in food services at the University of Costa Rica: did anything change post-pandemic?
অনুযায়ী Hidalgo-Víquez, Cindy, Peña-Vásquez , Marcela, Valverde-Vindas, Natalia, Delgado-Larios , Emmanuel, Muñoz-Vega , Marjorie
প্রকাশিত 2026
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
4
Kérwá
artículo original
Cuantificación del desperdicio de alimentos en servicios de alimentación de la Universidad de Costa Rica
অনুযায়ী Hidalgo Víquez, Cindy María, Peña Vásquez, Marcela
প্রকাশিত 2021
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
5
Kérwá
artículo original
Analysis of methodological components and available resources in Costa Rica to generate food composition data
অনুযায়ী Hidalgo Víquez, Cindy María, Campos Morales, Jessica, Molina Castro, Mariel, Cortés Herrera, Carolina
প্রকাশিত 2021
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
6
Kérwá
tesis de maestría
Efecto de diferentes condiciones de proceso en la fabricación de galletas comerciales sobre la detección y cuantificación de los alérgenos leche y huevo mediante pruebas ELISA
অনুযায়ী Hidalgo Víquez, Cindy María
প্রকাশিত 2021
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
8
Kérwá
artículo original
Datos de composición de alimentos en Costa Rica: Fuentes, usos e impacto en políticas públicas
অনুযায়ী Hidalgo Víquez, Cindy María
প্রকাশিত 2024
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
9
Portal de Revistas UCR
artículo original
Cardiometabolic Risk Factors and relationship with medical disability in Workers from a Private company in Costa Rica
অনুযায়ী Arce Marenco, Joselyn, Hidalgo Víquez, Cindy, Martínez Jaikel , Tatiana, Villalobos Fallas , Glenda
প্রকাশিত 2025
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
10
Kérwá
artículo original
Conocimientos, actitudes y prácticas sobre gestión de alérgenos alimentarios en servicios de alimentación de la Universidad de Costa Rica
অনুযায়ী Peña Vásquez, Marcela, López Calvo, Rebeca, Hidalgo Víquez, Cindy María, Martínez Jaikel, Tatiana
প্রকাশিত 2023
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
11
Portal de Revistas TEC
artículo original
Food loss and waste in food services from educational institutions in Costa Rica
অনুযায়ী Brenes-Peralta, Laura Patricia, Rojas-Vargas, Julián, Monge-Fernández, Yanory, Jiménez-Morales, María Fernanda, Arguedas-Camacho, Manrique, Hidalgo-Viquez, Cindy, Peña-Vásquez, Marcela, Vásquez-Rodríguez, Blanca
প্রকাশিত 2021
প্রতিষ্ঠান: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas TEC
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
12
Kérwá
artículo original
Food loss and waste in food services from educational institutions in Costa Rica
অনুযায়ী Brenes Peralta, Laura Patricia, Rojas Vargas, Julián, Monge Fernández, Yanory, Jiménez Morales, María Fernanda, Arguedas Camacho, Manrique, Hidalgo Víquez, Cindy, Peña Vásquez, Marcela, Vásquez Rodríguez, Blanca
প্রকাশিত 2021
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
অনুসন্ধান সাধনীগুলি: আরএসএস প্রতিক্রিয়া পাওয়ার জন্য — এই ই-মেইলটি অনুসন্ধান করুন —