2
Kérwá
proyecto fin de carrera
Diseño de la documentación de buenas prácticas de manufactura, el sistema HACCP y los programas de soporte en Maluquer de Centro América S.A
द्वारा López Calvo, Rebeca
प्रकाशित 2001
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
3
Kérwá
artículo original
Sweet whey protein addition to a low-fat yogurt
द्वारा López Calvo, Rebeca, Víquez Barrantes, Diana, Araya Arce, Tatiana
प्रकाशित 2021
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
5
Kérwá
tesis de maestría
Evaluación del efecto de condiciones de horneado sobre el contenido de antioxidantes de un snack de pejibaye (Bactris Gasipaes H.B.K.) y valoración de la aceptación por parte de lo...
द्वारा López Calvo, Rebeca
प्रकाशित 2012
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
6
Portal de Revistas UCR
artículo original
Sweet whey protein addition to a low-fat yogurt
द्वारा López-Calvo, Rebeca, Víquez-Barrantes, Diana, Araya-Arce, Tatiana
प्रकाशित 2021
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
सूची में सहेजें
में बचाया:
7
Portal de Revistas UCR
artículo original
25 years of operation of the Program of Interlaboratory Rounds for Food Analysis (PRIDAA): Contributions to the evaluation of the performance of chemical food analysis laboratories...
द्वारा Lois-Martínez, Mónica, López-Calvo, Rebeca, Morales-Herrera, Ileana
प्रकाशित 2024
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
सूची में सहेजें
में बचाया:
8
Kérwá
artículo original
Conocimientos, actitudes y prácticas sobre gestión de alérgenos alimentarios en servicios de alimentación de la Universidad de Costa Rica
द्वारा Peña Vásquez, Marcela, López Calvo, Rebeca, Hidalgo Víquez, Cindy María, Martínez Jaikel, Tatiana
प्रकाशित 2023
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
9
Portal de Revistas UCR
artículo original
Effect of industrial processing of crackers on the recovery and quantitation of allergens with ELISA kits
द्वारा Hidalgo-Víquez, Cindy, López-Calvo, Rebeca, Roda-Brenes, Adrián, Cortés-Herrera, Carolina, Chacón, Andrea
प्रकाशित 2024
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
सूची में सहेजें
में बचाया:
खोज साधन : RSS फ़ीड प्राप्त करें — इस खोज को ईमेल करें —