Diseño parcial de la documentación relacionada con las Buenas Prácticas de Manufactura y el Programa de Evaluación y Aprobación de Proveedores para las harinas, en el INA, Núcleo Sector Industrial Alimentario, en Barrio la Plywood de Alajuela

 

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف: Benamburg Brenes, Sara
التنسيق: proyecto fin de carrera
تاريخ النشر:2007
الوصف:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
البلد:Kérwá
المؤسسة:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/96959
الوصول للمادة أونلاين:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18459
https://hdl.handle.net/10669/96959
كلمة مفتاحية:CONTROL DE ALIMENTOS
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS - ASPECTOS HIGIENICOS
ALIMENTOS - ADULTERACION E INSPECCION
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS - MEDIDAS DE SEGURIDAD
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS - ASPECTOS HIGIENICOS
INSTITUTO NACIONAL DE APRENDIZAJE (COSTA RICA) - NUCLEO SECTOR INDUSTRIAL ALIMENTARIO