Diseño parcial de la documentación relacionada con las Buenas Prácticas de Manufactura y el Programa de Evaluación y Aprobación de Proveedores para las harinas, en el INA, Núcleo Sector Industrial Alimentario, en Barrio la Plywood de Alajuela
Đã lưu trong:
| Tác giả: | |
|---|---|
| Định dạng: | proyecto fin de carrera |
| Ngày xuất bản: | 2007 |
| Miêu tả: | UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos |
| Quốc gia: | Kérwá |
| Tổ chức giáo dục: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/96959 |
| Truy cập trực tuyến: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18459 https://hdl.handle.net/10669/96959 |
| Từ khóa: | CONTROL DE ALIMENTOS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS - ASPECTOS HIGIENICOS ALIMENTOS - ADULTERACION E INSPECCION INDUSTRIAS ALIMENTICIAS - MEDIDAS DE SEGURIDAD PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS - ASPECTOS HIGIENICOS INSTITUTO NACIONAL DE APRENDIZAJE (COSTA RICA) - NUCLEO SECTOR INDUSTRIAL ALIMENTARIO |