Diseño e implementación de un Programa de Buenas Prácticas de Manufactura en los puntos de venta de la empresa Tortimás S.A

 

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Tekijä: Elizondo Jiménez, Silvia Elena
Aineistotyyppi: proyecto fin de carrera
Julkaisupäivä:2007
Kuvaus:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
Maa:Kérwá
Organisaatio:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/96908
Linkit:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18460
https://hdl.handle.net/10669/96908
Sanahaku:ALIMENTOS - MANIPULACION - CONTROL DE CALIDAD
CONTROL DE ALIMENTOS - ASPECTOS HIGIENICOS
TORTIMAS S.A. (COSTA RICA)