Reviteca 9

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Fformat: otras publicaciones periódicas
Dyddiad Cyhoeddi:2002
Disgrifiad:Incluye el vol. 9 completo de la revista Reviteca
Gwlad:Kérwá
Sefydliad:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/424
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/10669/424
Allweddair:Confituras
Frutas tropicales
Grasa
Frituras
Aceite de palma
Tilapia
Tecnología de alimentos
Banano verde
Harina