Reviteca 9

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
פורמט: otras publicaciones periódicas
Fecha de Publicación:2002
תיאור:Incluye el vol. 9 completo de la revista Reviteca
País:Kérwá
מוסד:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/424
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/10669/424
מילת מפתח:Confituras
Frutas tropicales
Grasa
Frituras
Aceite de palma
Tilapia
Tecnología de alimentos
Banano verde
Harina