Reviteca 10

 

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Bibliografiska uppgifter
Upphovsman: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Materialtyp: otras publicaciones periódicas
Utgivningstid:2004
Beskrivning:Incluye el volumen 10 completo de la revista
Land:Kérwá
Organisation:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/422
Länkar:https://hdl.handle.net/10669/422
Nyckelord:Palmito de pejibaye
Pulpa de café
Harina de trigo
Páncreas de cerdo