Reviteca 10

 

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作者: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
格式: otras publicaciones periódicas
Fecha de Publicación:2004
实物特征:Incluye el volumen 10 completo de la revista
País:Kérwá
机构:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/422
在线阅读:https://hdl.handle.net/10669/422
Palabra clave:Palmito de pejibaye
Pulpa de café
Harina de trigo
Páncreas de cerdo