Composición proximal en algunas especies de pescado y mariscos disponibles en el pacífico costarricense.
Đã lưu trong:
| Nhiều tác giả: | , |
|---|---|
| Định dạng: | artículo |
| Ngày xuất bản: | 2017 |
| Miêu tả: | URL: www.revistas.una.ac.cr/uniciencia Email: revistauniciencia@una.cr DOI: http://dx.doi.org/10.15359/ru.31-1.3 |
| Quốc gia: | Repositorio UNA |
| Tổ chức giáo dục: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Ngôn ngữ: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/22087 |
| Truy cập trực tuyến: | http://hdl.handle.net/11056/22087 |
| Từ khóa: | COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS PESCADO VALOR NUTRITIVO ANÁLISIS QUÍMICOS COSTA RICA |