Análisis de validez y reproductividad de un instrumento para sistemas nacionales de inocuidad de alimentos. Analysis of validity and reproductibility of aninstrument for national food safety SAFETY SYSTEMS.

 

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون: Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina
التنسيق: artículo
تاريخ النشر:2019
الوصف:Revista Científica ECOCIENCIA, Vol. 6, No. 3, junio 2019
البلد:Repositorio UTN
المؤسسة:Universidad Técnica Nacional
Repositorio:Repositorio UTN
اللغة:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/771
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.13077/771
كلمة مفتاحية:INOCUIDAD ALIMENTARIA
COSTA RICA
ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
FOOD SAFETY
FOODBORNE DISEASES
FOOD SECURITY