Análisis de validez y reproductividad de un instrumento para sistemas nacionales de inocuidad de alimentos. Analysis of validity and reproductibility of aninstrument for national food safety SAFETY SYSTEMS.

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Autores: Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina
פורמט: artículo
Fecha de Publicación:2019
תיאור:Revista Científica ECOCIENCIA, Vol. 6, No. 3, junio 2019
País:Repositorio UTN
מוסד:Universidad Técnica Nacional
Repositorio:Repositorio UTN
שפה:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/771
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/20.500.13077/771
מילת מפתח:INOCUIDAD ALIMENTARIA
COSTA RICA
ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
FOOD SAFETY
FOODBORNE DISEASES
FOOD SECURITY